Opcje przeglądania
-
od
do
Fartuchy gastronomiczne obejmują tekstylne fartuchy, płaszcze robocze i tuniki dla kobiet oraz mężczyzn, modele spożywcze z kieszeniami, fasony zapinane z przodu, konstrukcje typu Howie i pojedyncze warianty jednorazowe. Służą przede wszystkim do osłonięcia prywatnej odzieży przed typowymi zabrudzeniami i do ujednolicenia stroju personelu. Zwykły fartuch gastronomiczny nie zapewnia ochrony przed płomieniem, gorącym tłuszczem ani substancjami chemicznymi bez osobnego potwierdzenia.
Fartuchy do kuchni, piekarni i przetwórstwa spożywczego
Fartuchy gastronomiczne są używane przez kucharzy, pomoc kuchenną, pracowników piekarni, stołówek, cateringu i zakładów spożywczych. Pełniejszy fason osłania tułów oraz część nóg i rękawów, dlatego pasuje do pracy na zapleczu. Dla kelnerów, barmanów i obsługi sali często wygodniejsza jest krótsza zapaska gastronomiczna.
W kategorii występują fartuchy damskie i męskie, modele białe, granatowe, czarne oraz niebieskie. Część ma jedną lub kilka kieszeni, inne są przeznaczone do prostego stroju produkcyjnego. Krój trzeba dopasować do czynności, sylwetki i wymaganej swobody ruchu, a nie wyłącznie do koloru.
Portwest LW20 jest przez producenta klasyfikowany jako klasyczna tunika damska z krytym zamkiem, trzema kieszeniami i tkaniną poliestrowo-bawełnianą. Nie jest fartuchem w ścisłym znaczeniu. Przy kompletowaniu stroju gastronomicznego trzeba rozróżnić tunikę, płaszcz roboczy, fartuch i zapaskę.
Rodzaje fartuchów gastronomicznych
Fartuchy spożywcze z kieszenią sprawdzają się przy przygotowaniu i pakowaniu żywności, gdy pracownik potrzebuje miejsca na drobne akcesoria. Standardowe płaszcze robocze mają dłuższy fason i zapięcie z przodu. Modele typu Howie są bardziej zabudowane i mają inną konstrukcję zapięcia. Warianty damskie oraz męskie różnią się krojem i tabelą rozmiarów.
Pojedyncze fartuchy z polipropylenu są przeznaczone do krótkiego użycia i nie zastępują tekstylnej odzieży wielokrotnego użytku. Większy wybór takich produktów znajduje się w kategorii fartuchy jednorazowe.
Jak wybrać fartuch gastronomiczny?
Najpierw trzeba określić zakres osłonięcia. Do pracy przy stole produkcyjnym i w kuchni lepszy jest dłuższy fartuch z rękawami, natomiast do obsługi klienta wystarcza często krótszy model. Następnie sprawdza się materiał, gramaturę, sposób zapięcia, kieszenie, długość rękawów i instrukcję prania.
Fartuch używany codziennie musi pasować do procedur higienicznych zakładu. Nie każdy materiał można prać w tej samej temperaturze ani dezynfekować tym samym środkiem. Luźne rękawy i niedopięte zapięcia nie powinny zbliżać się do ruchomych części urządzeń ani otwartego źródła ciepła. Ochrona termiczna wymaga specjalistycznej odzieży z odpowiednią dokumentacją.
Kompletny strój personelu można uzupełnić o bluzy gastronomiczne, spodnie gastronomiczne i czapki gastronomiczne. Spójna kolorystyka ułatwia rozdzielenie zespołów oraz przygotowanie jednolitego stroju firmowego.
Ochrona i ograniczenia fartuchów gastronomicznych
Tekstylny fartuch osłania odzież przed plamami i typowymi zabrudzeniami. Nie jest automatycznie odzieżą chroniącą przed przecięciem, płomieniem, gorącą cieczą ani chemią. Nazwa handlowa „fartuch ochronny” nie zastępuje normy i deklaracji zgodności. Zakres funkcji trzeba sprawdzić przy konkretnym produkcie.
Dlaczego kupić fartuchy gastronomiczne w Antar?
W Antar można skompletować fartuchy, bluzy, spodnie, czapki i obuwie dla jednej osoby albo całego zespołu. Pomagamy dobrać fason do kuchni, produkcji, obsługi sali i szkoły gastronomicznej. Na wybranych fartuchach tekstylnych wykonujemy logo firmy po sprawdzeniu materiału oraz techniki znakowania. Informacje o usłudze znajdują się na stronie nadruki na odzieży.
Najczęściej zadawane pytania o fartuchy gastronomiczne
Czym fartuch gastronomiczny różni się od zapaski?
Fartuch osłania większą część tułowia i często ma rękawy. Zapaska zaczyna się najczęściej w pasie i pozostawia większą swobodę podczas obsługi sali.
Czy fartuch gastronomiczny chroni przed gorącym tłuszczem?
Zwykły fartuch roboczy nie potwierdza takiej ochrony. Do zagrożenia termicznego trzeba dobrać odzież przebadaną dla konkretnego rodzaju ciepła.
Jak prać fartuch gastronomiczny?
Temperaturę i sposób prania określa producent. Trzeba je połączyć z procedurą higieniczną obowiązującą w zakładzie.
Czy na fartuchu można wykonać logo?
Tak, na wybranych modelach tekstylnych po sprawdzeniu materiału, miejsca znakowania i dopuszczalnej temperatury procesu.
Bestsellery
7,33 zł
1,63 zł
6,23 zł
Cena regularna:
7,88 zł
40,62 zł
58,61 zł
Cena regularna:
65,43 zł
5,56 zł
Cena regularna:
6,96 zł
23,58 zł
43,79 zł
Cena regularna:
60,70 zł
55,73 zł
Promocje